Piatti che raccontano l’anima mediterranea dell’isola, Da Gemma, il miglior ristorante a Capri, fonde tradizione e innovazione grazie all’estro e alla passione dello chef Emiliano Neri, protagonista della sua cucina.
Sempre con il sorriso Chef Neri porta in tavola un approccio creativo e contemporaneo, senza mai dimenticare la semplicità e la genuinità delle materie prime. Ogni piatto è una celebrazione dei sapori autentici di Capri: dal pesce freschissimo del Tirreno alle verdure di stagione, fino agli oli e ai prodotti campani che esaltano ogni ricetta.
Il Ristorante Da Gemma si trova a due passi dal porto di Marina Grande, ed è la scelta ideale per chi desidera vivere un’esperienza gastronomica indimenticabile. Non è solo un luogo dove mangiare, ma un punto d’incontro tra ospitalità, accoglienza familiare e cucina d’autore. La cura nella presentazione, la ricerca delle materie prime e la creatività dello chef fanno di ogni portata un viaggio sensoriale capace di sorprendere e conquistare.
Definito da molti ospiti come il miglior ristorante a Capri, Da Gemma è perfetto sia per un pranzo leggero che per una cena romantica con vista sull’isola. Che si tratti di un piatto di mare come il nostro celebre salmone scottato o di una proposta ispirata alla tradizione partenopea, ogni scelta racchiude l’essenza del Mediterraneo.
Prenota ora il tuo tavolo e scopri perché Da Gemma è considerato il miglior ristorante a Capri: lasciati guidare dallo chef Emiliano Neri in un percorso culinario fatto di emozioni, ricordi e sapori autentici che solo Capri sa regalare.