Gnocco con zucca e cozze, l’autunno nel piatto del miglior ristorante a Capri
Quando l’autunno arriva a Capri, porta con sé profumi avvolgenti, colori caldi e ingredienti che raccontano la tradizione mediterranea. È da questa ispirazione che nasce lo Gnocco con zucca e cozze, una creazione dello chef Emiliano Neri del Ristorante Da Gemma, riconosciuto come il miglior ristorante a Capri.Un piatto che unisce con eleganza la dolcezza […]
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